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【创新创业】公司“苍山有茗”项目团队赴云南省昆明市开展调研

2024年03月04日 23:48 来源:必威国际 作者:韦丽杰 赵政博 摄影:李侨 点击:[]

为探索六堡茶产业发展与品牌建设的科学路径,学习云南茶产业的先进发展经验,研究可复制的产业发展模式,促进乡村振兴发展。2月24日至3月1日,“苍山有茗——探究六堡茶多元价值,打造六堡茶特色非遗品牌”项目团队在苏建健老师和江彬老师的指导下,前往云南省昆明市开展调研活动。



2月25日,团队成员来到云南省茶文化馆,了解云南茶产业的发展历史。云南茶产业以普洱茶、滇红等茶叶为代表,拥有上千年历史。在本次学习中,团队成员了解到了茶马古道的兴衰。从古至今,人们对茶的热情从未消减,在改革开放后,云南茶产业迅速发展,抓住了市场的红海,建立起今天大众熟知的普洱茶、滇红茶等品牌。

2月26日至27日,团队成员来到云南茶叶批发市场、康乐茶文化城等6个大型茶叶市场进行调研。团队成员通过实地调查,从各大商家中了解到现今云南茶产业的市场现状。目前云南茶叶龙头品牌主要为大益、凤牌、下沱、中茶等,主要经营普洱茶和滇红茶。经过长期发展,云南茶产业发展模式较为成熟,拥有成熟的茶叶拼配技术,并通过对茶叶产地的区分,细化产品类型和价位。与之相比,六堡茶的产业尚停留在传统工艺与大机器加工的过渡阶段。在黑茶品牌价值中普洱茶排第一位,而六堡茶仅排第六位。在此次调研中,团队成员认识到六堡茶产业与云南茶产业之间的发展差异。六堡茶要学习借鉴云南茶产业的先进发展经验,探索出具有八桂特色的产业发展模式。



2月28日至29日,团队来到云南民族博物馆、云南大学进行调研。多民族地区的产业发展,对推动民族团结、民族进步、各民族共同繁荣具有重大意义。从茶叶到茶杯,一碗茶水中融合了汉族的农耕文化、傣族的制作工艺、纳西族的独特技艺等,是西双版纳、临沧等边疆少数民族民族地区的重要产业,是具有普适性的产业发展模式和品牌建设路径。

通过此次实地调研,团队成员深入了解了云南茶产业的传承和发展现状,认识到茶产业发展过程中各民族团结进步的深刻内涵,对探索民族地区六堡茶产业和品牌现代化发展具有重要意义。团队成员将以铸牢中华民族共同体意识为主线,继续积极探索民族地区产业现代化发展路径,为推动广西六堡茶产业做大做强贡献青春力量。(编辑:黄罗霜 初审:苏建健 复审:王妃 终审:黄琳富)

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